НАЗНАЧЕНИЕ

Подготовка к наполнению пивом, квасом, безалкогольными напитками бочонков типа КЕГ с плоским фитингом производительностью до 20 КЕГ/час.

РЕЖИМ УПРАВЛЕНИЯ

• автоматический

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ

• мойка горячей водой с продувкой сжатым воздухом; 
• мойка щелочным раствором с продувкой сжатым воздухом; 
• мойка горячей водой;
• ополаскивание холодной водой;
• стерилизация паром.
• продувка и шпунтирование СО₂.

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ  УСТАНОВКИ

• Бочонок КЕГ устанавливается на стол фитингом вниз. 
• При нажатии кнопки «ЗАЖИМ» КЕГ фиксируется и открывается клапан фитинга посредством пневмоцилиндра.
• При нажатии кнопки «ПУСК ПРОГРАММЫ» начинается процесс мойки бочонка в автоматическом режиме согласно запрограммированного регламента. Все циклы мойки отображаются на дисплее.
• По окончании цикла мойки оператор нажимает кнопку «РАЗЖИМ» и снимает бочонок КЕГ со стола.
• Бочонок подготовлен для заливки продуктом.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Производительность (для КЕГ вместимостью 50 л.) - до 20 шт/ч

Количество позиций (головок) - 1 поз.

Основной материал - Сталь AISI-304 (08Х18Н10)

Исполнение щита управления - IP 54

Установленная мощность - 6,0 кВт

Напряжение питающей сети - 380 В

Габаритные размеры - 1260х560x1450 мм

Масса установки - 120 кг

КОНСТРУКЦИЯ УСТАНОВКИ

Установка представляет собой стационарное устройство с полуавтоматическим управлением и включает в себя два узла:

• рамный каркас со столом для бочонков КЕГ, зажимным устройством, щитом управления, системой трубопроводов и запорной арматурой;
• бак для моющего раствора (с подогревателями и терморегулятором) в комплекте с рециркуляционным насосом.

Программируемый контроллер обеспечивает управление циклами мойки, подогревом и поддержание заданной температуры моющего средства, позволяет изменять последовательность и временные циклы мойки.

Проведение технологического процесса контролируется на дисплее щита управления.

Установки КЕГ-СЕРВИС обеспечены Санитарно-гигиеническим заключением и Сертификатом соответствия Госстандарта России.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Прайс-лист