НАИМЕНОВАНИЕ МОДЕЛЕЙ

Модели: "Модуль НС-5", "Модуль НС-10", "Модуль НС-15", "Модуль НС-20"

НАЗНАЧЕНИЕ

Получение нормализованного молока (смеси) и нормализованных сливок с заданным содержанием массовой доли жира в потоке (с применением  сепаратора-сливкоотделителя). Установка работает на понижение массовой доли жира в нормализованном молоке по сравнению с жирностью исходного (нормализуемого) молока.

РЕЖИМ УПРАВЛЕНИЯ

Автоматический.

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ

• автоматическое регулирование заданного значения массовой доли жира нормализованного молока и сливок в потоке;
• контроль массовой доли жира нормализованного, нормализуемого, обезжиренного молока и сливок;
• регистрация жирности нормализованного молока и сливок в потоке;
• контроль расходов и количеств продуктов.

ОСОБЕННОСТИ УСТАНОВКОК

• сопряжение по сети с персональным компьютером или верхним уровнем АСУТП;
• полная автоматизация работы установки (в т.ч. режим CIP-мойки);
• архив и ведение технологического журнала в реальном масштабе времени.

ПРИНЦИП РАБОТЫ УСТАНОВКОК

Принцип работы установок заключается в смешивании выходящих из сепаратора-сливкоотделителя обезжиренного молока и части сливок в потоке и получении на выходе нормализованного молока (смеси) заданной жирности,  причем  другая часть нормализованных сливок  отводится, как избыточный продукт.  
Принцип регулирования массовой доли жира в нормализованном молоке и нормализованных сливках заключается в  использовании измерительно-вычислительного метода определения массовой доли жира в получаемых сливках (контур жирности сливок) и нормализованном  молоке  в потоке (контур жирности нормализованного молока) и регулировании их  заданных   значений. Регулирование давления обезжиренного молока на выходе сепаратора-сливкоотделителя осуществляется вручную с помощью штатных устройств.
Дополнительной опцией является дооснащение сепаратора – сливкоотделителя контуром автоматической стабилизации давления обезжиренного молока.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Производительность - 5.0, 10.0, 15.0, 20.0 м³/ч
Массовая доля жира нормализованного молока - 1.0-4.0 % м.д.ж
Массовая доля жира нормализованных сливок - 10.0-30.0 % м.д.ж.
Массовая доля жира нормализуемого молока - 3.3-4.4 % м.д.ж.
Среднее квадратичное отклонение массовой
доли жира нормализованного молока от заданного значения - 0.05 %
Среднее квадратичное отклонение массовой доли жира
нормализованных сливок от заданного значения - 0.5 %
Установленная мощность - 0,2 кВт
Напряжение питания - 380 В
Давление сжатого воздуха - 0.6 МПа
Габаритные размеры - 1350х1100х1500 мм
Масса - 155 кг

КОНСТРУКЦИЯ УСТАНОВКИ

Установка представляет собой стационарную конструкцию модульного исполнения в составе:

• контур нормализуемого молока и нормализованных сливок;
• контур нормализованного молока;
• контур обезжиренного молока;
• щит управления;
• рама несущая.

УСЛОВИЯ ПО РАЗМЕЩЕНИЮ И ЭКСПЛУАТАЦИИ

Установка «НОРМА-2» должна размещаться и эксплуатироваться в закрытом отапливаемом помещении с нормальным температурно-влажностным режимом.

Степень защиты щита управления установки «НОРМА-2» - IP54.

Установки серии «НОРМА-2» обеспечены Санитарно-гигиеническим заключением и Сертификатом соответствия Госстандарта России.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Прайс-лист